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立冬和冬至哪天吃羊肉 立冬和冬至吃什么好

2021-11-08 15:43:00来源:腾讯  

立冬和冬至哪天吃羊肉3

立冬和冬至吃什么好

1.馄饨

在北京,有一个俗语叫“冬至馄饨夏至面条”。在过去,有一种说法,云吞是在冬至期间吃在北京。馄饨是团圆的象征,是冬至餐桌上的首选。馄饨有很多名字。江苏、浙江等地大都叫馄饨,广东叫馄饨,湖北叫包棉,江西叫清汤,四川叫山寨,新疆叫曲曲,等等。

在冬至和初冬你吃什么食物

2.饺子

在农历二十四节气的冬至,中国北方人有吃饺子的习俗。有很多关于冬至吃饺子的民间传说。最流行的说法来自张仲景。

3.羊肉

冬至伊始,人们从这一天开始“数九”。对于普通人来说,冬至只不过是吃饭而已。在冬至期间,北方有吃羊肉的习俗,因为天气在冬至之后进入最冷的时期。这时候吃一锅炖羊肉有御寒和滋补的双重功效。

羊肉是温暖的。它能抵御风寒,滋养身体。对风寒气喘、肾虚阳痿、气血亏虚、腰膝酸痛、四肢冰冷、腹痛、面色黄、肉质薄有一定作用。冬天,人体的阳气储存在体内,肾阳不足。易出现手足冰冷、面部迟钝、身体虚弱等症状。羊肉味甘而不腻,性温而不燥。它一直被认为是燕的一种很好的补品

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