小年吃什么传统食物 都有哪些传统美食呢
2023-03-01 16:18:47来源：互联网
【资料图】
最近这段时间总有小伙伴问小编小年吃什么传统食物是什么，小编为此在网上搜寻了一些有关于小年吃什么传统食物的知识送给大家，希望能解答各位小伙伴的疑惑。
1、饺子。是中国传统食物，小年有吃饺子的传统。饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，是我国邓州人医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品。
2、粘糕。粘糕又名年糕，是中国的一种传统食品。除了元宵节会吃年糕外，小年也会吃的哦。
3、麻糖。小年也有吃麻糖的习俗哦。麻糖是传统特色小吃，起源于明代，以湖北孝感地区麻糖最知名。麻糖以精选糯米、芝麻、麦芽糖为主要原料，精制而成，无任何化学污染，无任何添加剂，是一种纯天然绿色食品。
4、火烧。主要流行于中国北方地区的一种特色传统名吃，产地主要有山东，北京，河北，河南等，主要食材为面粉、鲜肉、花椒、香葱，色泽金黄，外皮酥脆。
5、米饼。米饼是一种以大米为原料，经浸泡、制粉、压坯成型、烘干、焙烤、调味单元操作而加工成的糕点。
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